Las mejores vaporeras de bambu de 20 cm diametro

 

Si has decidido que vas a comprar una vaporera de bambu, sabes con que utensilio la vas a usar (ya sea un wok o una cazuela cualquiera) y resulta que buscas una vaporera de bambú de 20 cm de diámetro aquí os presento unas opciones interesantes (y nada caras, por cierto 😉 )

Si lo que buscas es un modelo un poco más grande, para utilizar con pucheros o woks de 25 cm de diámetro, pásate por nuestro análisis de las vaporeras de 25 cm

 

¿Quién dijo que comer sano era caro y complicado?

 

 

Ken Hom – Vaporera de bambú (20 cm)

 

vaporera bambu ken hom

 

Tiene todo lo típico :

  • Fabricada en bambú.

  • Tiene dos bandejas para comidas distintas.

  • El vapor mantiene los sabores.

  • Se puede usar junto con un wok o una olla.
  • Incluye recetario (aunque es un poco corto)

 

La vaporera incluye recetario para que comiences a practicar desde el primer momento. De todas maneras, existen infinidad de recetas y webs con grandes ideas y platos para cocinar con la vaporera, así que no tienes de que preocuparte

En cuanto a las opiniones de los compradores de la vaporera Ken Hom de amazon.es son todas positivas, todas puntuan a la Ken Hom con 4 o 5 puntos sobre los cinco máximos. Entre todos ellos se podría destacar los siguientes:

 

La verdad que es muy práctica y la calidad del material se ve bastante buena. En relación calidad/precio de lo mejor que hay.

Vaporera que cumple. Fácil de utilizar y economica. El libro de recetas es un poco ridículo, un par de hojas, pero bueno, eso es lo de menos.

 

 

 

Kitchen Craft Pure Oriental – Vaporera de bambú de 2 pisos con tapa (de 20 cm)

 

vaporera bambú kitchen craft

Esta  es otra buena opoción a la hora de cocinar con una vaporera de bambu junto con una cacerola de 20 cm. Según nos informa Amazon, es el modelo más vendido de todos. Aquí os dejo una pequeña descripción del producto:

  • Fabricada en madera de bambú natural.

  • La vaporera tiene dos pisos independientes para cocinar varios alimentos a la vez.
  • Fácil de usar combinada con sartenes, woks y ollas. (de 20 cm)

  • Incluye receta de inspiración oriental para cocinar con la vaporera.

  • Dimensiones: 20 x 14 cm.

 

En cuanto a las opiniones de los compradores de Amazon.es, en general (como la Ken Hom) todas las opiniones son buenas aunque hay alguna que se queja de que el acabado es algo mejorable. Aquí os dejo algún comentario destacado:

Lo unico es su terminacion, deberian mejorarla.

Tiene poco espacio para los alimentos y es muy fragil . El primer dia ya se rompio un trozo pequeño

A diferencias de las vaporera eléctricas esta no es tóxica y no se si es por ser nueva pero he cocinado bacalao y calabacín y me han salido espectaculares con un sabor diferente a “bamboo”. El todo en menos de 15 minutos.

 

Conclusiones generales del análisis

 

Las dos opciones son buenas y de precio practicamente calcado (sobre los 14 €). Las dos contienen lo mismo, una vaporera de dos pisos, hecha de bambú y un recetario. Como pega, la Ken Hom parece que tiene un recetario un poco pequeño y algunos compradores se quejan de la fragilidad del modelo Kitchen Craft.

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